今日6月16日は「和菓子の日」です! これは848年、疫病退散を祈念するため元号を「嘉祥」と改元し 6月16日に16の数に因んだ菓子・餅を神前に供えたという 「嘉祥菓子」の故事に由来しているそうです。 全国和菓子協会が1979年に制定しました。
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